【内容紹介】
本書は栄養学の基礎をイラストを交えてわかりやすく解説しています。特に、視覚的に学びたい方に最適な一冊です。

【特徴】
第9版では最新の栄養学の知見を反映し、内容が更新されています。学生や専門家にとっても有益な情報が満載です。

【対象】
栄養学を学ぶ学生や、健康に関心のある一般の方々におすすめです。

- タイトル: イラスト栄養学総論 第9版
- 著者: 坂田知子, 田田明, 平戸八千代
- 出版社: 東京医学社
- ジャンル: 健康・医学
- 言語: 日本語

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