〈解説文は、全て独自で書いております。無断使用はご遠慮下さい。〉

★昭和36年第一刷発行。函、ビニカバ付き。
★函＝背ヤケ、角スレ、経年のスレ傷汚れ有り。
　　　小口側傷み有り。
★本体＝ビニカバ背の天地に角スレ、小破れ有り。　
　　　　表面に経年のスレ傷汚れ有り。
　　　　三方に経年のヤケシミ汚れややあり。紙面
　　　　黄変有り。

★★上記以外、グラビアページ、本文内に目立つシミ汚れ等無く、製本も堅牢、ご愛読に支障は御座いません。

　昭和中期にお洒落！と皆を唸らせたホームクッキングシリーズの中の一冊です。

　お酒好きだった父が、集めた洋酒の瓶の数々を見せながらこれがブランデーでコニャックでウイスキー、リキュールで、と話してくれたのを思い出します。私は全く嗜まないので、味も匂いも分からないのですが。

　こちらは、お客様にもお出し出来る、素敵な前菜や、お洒落なカクテルの作り方が、道具から解説してある、昭和のご家庭の憧れが詰まった本と存じます。

　私の二十代の時には、結婚といえば上司に仲人をお願いして、後日御礼を持参してお宅へ伺ったものです。

　その折、気の利いた奥様だと、卓上は皿小鉢の大宴会で、すごいなぁ、これ奥様が全部お作りになったのだ、と尊敬したのでした。今ならウーバー何ちゃらで、幾らでも高級料理も取り寄せ可能ですが。

　昭和当時は、高度成長もあって、最後の方はバブル景気の始まりもありました。

　現在よりあらゆる点で不便だった筈なのですが、人々が社会や将来に対して憧れを持っていた、明るさに満ちた時代だったなあと思ったりする今日この頃です。

　そんな昭和の憧れが詰まった一冊、お酒のお好きな方、ホームパーティーのお好きな方、昭和にご興味がお有りの方、如何でしょうか。

　個人保管の古書です。状態は、経年に比してとても良いと存じますが、上記★書きと、画像よりご判断下さい。

　古書にご理解のある方との、嬉しいご縁を心よりお待ち致しております。