「Cool Veg 農家が提案するこれからの野菜レシピ」

ホマレ姉さん

定価: ￥ 1650



初版



ヤケ折れ書き込みはなく非常に良い状態の美品です。





大切な人のために、ちょっとよそいきな料理を作りたいと思ったら。



本書には、時短レシピも、節約レシピも載っていません。

20年間有機野菜農家を営む著者のポリシーは、「楽しく食生活を送る」こと。

楽しく、おいしく、そしてお洒落に、とっておきの野菜料理を提案します。

きっと料理をしたくなる一冊。

せっかく作るなら、まずは料理を好きになりませんか?



■ポイント

・キッチンに置いても可愛い正方形の本です。

・すべてのレシピが見開きで完結します。

・写真を追うだけで手順がわかるので、初心者の方でも作れます。

・季節に沿って野菜を使用したレシピを紹介します。有機野菜農家である著者ならではの野菜の使い方が光ります。



普段料理をしない方が見ても、思わず作りたくなるようなレシピが多数登場します。飾っているだけでもお洒落な装丁と、手に取ってみたくなる可愛らしい正方形の判型です。



ホマレ姉さん

1997 年、夫と共に岡山県で有機農業を始める。現在、サラダのうえんの格付責任者として年間200種類以上の野菜を生産し、レストランなどに出荷している。2013年、料理ブログ「今日、なに食べよう?~有機野菜の畑から~」の運営を開始し、ワクワクしなくちゃ料理じゃない! をモットーに、いろいろな野菜レシピを紹介している。



出版社 ‏ : ‎ 雷鳥社

発売日 ‏ : ‎ 2017/9/23

言語 ‏ : ‎ 日本語

単行本（ソフトカバー） ‏ : ‎ 160ページ

ISBN-10 ‏ : ‎ 4844137212

サイズ ‏ : ‎ 18.5cm x 18.3cm x 1.4cm



#月華本 #月華本料理



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