STRAIGHT #04 BIZARRE EDIBLE PLANTS サイン入り

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植物即売展示会で購入した、食用のビザールプランツを集めた冊子です。
著者本人(ジョセフさん)のサインが、表紙裏にあります。
定価は3300円でした。


下記、公式サイトより

STRAIGHT #04
BIZARRE EDIBLE PLANTS – UNKNOWN DELICACIES –

レアな食用野生植物を探して世界中を旅する“ボタニカル・エクスプローラー”ジョセフ・シムコックス氏。膨大な文献コレクションの中から、かつて人間によって食用されていたにもかかわらず忘れ去られてしまった植物や、ごくごく限られた一部のエリアでしか食べられていない植物の情報を探し出し、フィールドワークを行う植物民俗学者とでも言うべき男です。

BIZARRE EDIBLE PLANTS -UNKNOWN DELICACIES-は、埋もれた植物の可能性を、人生をかけて掘り起こす彼の、その集大成的な一冊。果実、葉、塊茎、寄生植物まで、あらゆる食用植物を紹介します。

ジョセフ氏と彼のチームによる探検は400回・100カ国以上に及び、これまで自生地で何千もの食用野生植物の試食と種子採集を行ってきました。極めてレアなコレクションは世界の植物園や種苗園で栽培利用されています。また、食用植物以外にも、希少な多肉植物を広めるために貢献したことでも知られており、メサ・ガーデンのスティーブ・ブラック氏、スフェロイド・インスティテュートのスティーブン・ハマー氏、晩年のアルフレッド・ラウ博士らとも関わってきた人物です。

A5判型・136P・フルカラー
(質問合計:0件)
目前沒有任何問答。
cyndi0082
2017-06-10 10:01
テレビ付きですか?
chan_ta55
2017-06-12 18:41
ご質問ありがとうございます。地上デジタル・BSデジタル・110度CSデジタル放送対応(4チューナ搭載)です。ご検討の上、よろしくお願いいたします。
savugaz1985917
2017-06-11 12:24
テレビ付きですか?
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