食の機能と健康の科学 & 問題解説集
健康食品管理士認定試験のための問題解説集、テキストセット
問題集きは少し書き込みがあります。
テキストはほとんど使用していません。
比較的美品ですが素人保管の中古品であることをご理解の上ご購入お願いします。
【内容紹介】
本書は、食の機能と健康に関する科学的な知識を提供することを目的とした教科書です。栄養学や食品安全に関する重要な情報がまとめられています。
【対象読者】
この書籍は、栄養士や食品関連の専門家、学生にとって有益なリソースです。実務に役立つ知識を深めるための参考書として最適です。
【特徴】
問題解説集は、食品安全に関する問題を解決するための具体的な解説が含まれており、実践的な学びを提供します。
ご覧いただきありがとうございます。
問題集きは少し書き込みがあります。
テキストはほとんど使用していません。
比較的美品ですが素人保管の中古品であることをご理解の上ご購入お願いします。
【内容紹介】
本書は、食の機能と健康に関する科学的な知識を提供することを目的とした教科書です。栄養学や食品安全に関する重要な情報がまとめられています。
【対象読者】
この書籍は、栄養士や食品関連の専門家、学生にとって有益なリソースです。実務に役立つ知識を深めるための参考書として最適です。
【特徴】
問題解説集は、食品安全に関する問題を解決するための具体的な解説が含まれており、実践的な学びを提供します。
ご覧いただきありがとうございます。
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