4〜5年前にTOKONAME STOREで購入し、数回味噌作りに使用しました。

恐らく最初からと思われる色むら等はありますが、その他目立った傷や汚れはないと思います。

中古品、自宅保管品であることをご理解頂いた上で、お取引をお願いいたします。

タイミングによっては、発送までに数日頂くこともございます。

8月末までの出品予定です。


以下、HPより引用します↓

CROCKに使う常滑の赤土は粘土分と鉄分を多く含み焼締まり、吸水性が極めて低いやきものとなります。本体が肉厚で中身が外気の影響を受けにくくなり、乳酸菌や酵母菌が嫌う急激な温度変化から守ります。
加えて、釉薬により内外の消毒が可能で、カビ菌などから発酵菌を守ります。色や臭いうつりの心配もなく用途が広く、酸や塩分にも強いため、漬物・味噌・梅干し・ぬか漬けなどの仕込みや貯蔵用に最適です。