忠實作　おろし金　ステンレス製　 おろし器　当たり金　Mサイズ　両面

【サイズ】
　　　　　　　縦24cm×横13cm

数回使用しました。
その後長期保管しておりました。
小キズとわずかなサビがありますが、まだ綺麗にしております。

忠實印のおろし金（当り金）。


ステンレス（SUS430）を使用し、従来の製品より耐久性と衛生面に優れています。
V型　本目立ての三段刃。プロも納得の作りです。
しかも、オモテ面・ウラ面と使えそれぞれ中目・細目に下ろすことが出来る優れもの。まるで淡雪（みぞれ）のようなしっとりとした具合におろせます。
実はステンレスの材質に「目」を立てたのはこの「忠實印」が初めて！
今まで技術的に難しかったこの加工を可能としたのは、日本のおろし金職人の巧みな技があったからこそ実現しました。純国産ならではの安心・安全の造りです。


- タイプ: おろし器
- 素材: ステンレス