エチオピア専門スペシャルティコーヒーとアンティーク珈琲道具の4BEANS COFFEE ROASTERSです。
愛知県一宮市に実店舗（焙煎工房）があります。


・製造年　　1800年代中旬位〜
・製造国　　USA
・サイズ　　直径21cm×長さ39cm(取手まで)×高さ15cm(ハンドルまで)

1800年代中頃に使われていた、フライパン型のビンテージのコーヒーロースター(手回し焙煎機)です。

キャンプの際やご家庭で、ビンテージの雰囲気を楽しみながら、コーヒー豆を焙煎できます。
そんな細部までビンテージの雰囲気を感じたい方にはピッタリのアイテムです。

コンロや焚き火の上でに置き、ハンドルをくるくる回しながら生豆を焙煎します。
内部に羽根が付いていますので、ハンドルと連動して、その羽根がくるくる回り、生豆の部分焦げ付きを防ぎながら、均一に火を通すことができます。

火に当たる高さや、火加減を調整しながら、頑張って焙煎してくださいね♪

おおよそ100年以上前とは思えないほど保存状態も良く、ビンテージ感のある素晴らしい風合いを保っています。

日本では、なかなか目にすることのない、USA MADEの、程度の良いビンテージハンドロースターです。

快適にご使用いただくため、内部の洗浄と錆取りをいたしました。
清掃にあたっては、工業系のケミカルな薬剤は使用せず、体に優しいクエン酸や重曹などを使用して磨いています。

※安心してお使いいただくために、当店では試し焙煎を行っております。その際に、焙煎機内部にコーヒーの成分や香りが残ることがございますが、ご了承ください。　


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