720ml×3本セットです。

製造年月日　2024.6 (3本同じです)

飲まないので出品しました。
化粧箱に入れて発送しますが外箱はシールを剥がした跡がありますので遣い物は難しいです。

＜辛口純米＞
〇製造区分：純米酒
〇原材料名：米・米麴
○アルコール度数：15.5／○日本酒度：＋10
○酸度：1.8／○アミノ酸度：1.7
○使用米・精米歩合：麹米（秋田県産米・60％）掛米（秋田県産米・65％）

＜純米大吟醸＞
○製造区分：純米大吟醸酒
○原材料名：米・米麴
○アルコール度数：15.5／○日本酒度：＋１
○酸度：1.3／○アミノ酸度：1.1
○使用米・精米歩合：麹米（酒こまち・45％）、掛米（酒こまち・45％）
○使用酵母：秋田酵母No.15

＜酒乃国純米酒＞
○製造区分：純米酒
○原材料名：米・米麴
○アルコール度数：15.5／○日本酒度：＋１
○酸度：1.7／○アミノ酸度：1.9
○使用米・精米歩合：麹米（秋田県産米・60％）、掛米（秋田県産米・65％）
○使用酵母：協会601号

味の特徴

＜辛口純米＞
米の旨さとキレを追求し醸し上げました。燗により旨味がふくらみ、冷やすとキレが前面に表れます。

＜純米大吟醸＞
秋田の素材にこだわり、伝統の秋田流寒仕込で醸した逸品。米の旨みと華やかな香りと、厳寒な気候風土が育んだ、絹のようにきめ細かく繊細な味わい。

＜酒乃国純米酒＞
創業から連綿と使い続ける協会6号酵母を使用。穏やかでも確かな存在感のある香りとふくらみのある味わいで、飲用温度・肴の万能性が特長。


相性の良い料理

＜辛口純米＞
白身魚の焼物、ホタテ貝焼、しょっつる鍋など

＜純米大吟醸＞
カナッペ・チーズフォンデュ・梨や桃などの果物

＜酒乃国純米酒＞
燗：きりたんぽ鍋、牡蠣の土手鍋
冷や：カレイの唐揚げ、肉じゃが、ぬか漬けなど