2020年(令和2年)購入のユーキャンのテキストです。添削問題の解説とプリントアウトした過去問もお付けします。
写真のように食品衛生学のテキストに蛍光ペンを引いてある所もありますが、問題と問題集には記入していないので、勉強には支障ないと思います。

【学習内容】
この教材は、食中毒や食品衛生に関する知識を深めるための問題集です。特に、実践的な問題を通じて、理解を深めることができます。

【構成】
本体の問題集に加え、過去問、添削問題の解説も含まれております。食中毒に関する早覚えシートもあり、重要なポイントを簡潔にまとめています。

- 出版社: U-CAN
- 内容物: テキストと問題集
- シート: 食中毒早覚えシート
※個人でプリントアウトした過去問もお付けします。

ご覧いただきありがとうございます。