（原本）
ABCクッキング
ケーキクラス
フィナンシェモンブラン
レシピ

HPより↓
芳醇な焦がしバターが香るフィナンシェを土台に栗の渋皮煮を混ぜ込んだカスタードと生クリーム、濃厚なマロンクリームをしぼり重ねます。ヘーゼルナッツの食感がアクセントになった、上品な味わいのモンブランです。

授業でいただいたレシピです。
持ち帰りしてきただけなので綺麗です。

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