「糖尿病食事療法のための食品交換表」
日本糖尿病学会
定価: ￥ 900

【本の状態】

・書き込み等特に見当たりませんでしたが、注意深く確認していないため見逃し等あるかもしれません。ご了承ください。

基本、綺麗な状態で保っていますが、中古品であることをご理解いただける方のご購入、宜しくお願い致します。



【内容概要】
本書は、食品の栄養成分や交換の基準を示した重要な参考書です。特に、栄養士や医療従事者にとって、食事療法の計画に役立つ情報が豊富に含まれています。

【目次の詳細】
目次には、栄養学の基本から、具体的な食品の種類や栄養素の役割まで多岐にわたる内容が含まれています。これにより、専門的な知識を深めることが可能です。

【使用目的】
栄養士や医療従事者だけでなく、健康管理を行う一般の方にも役立つ内容が詰まっています。食事の選択や栄養管理において、実用的なガイドとして活用できます。

- タイトル: 食品交換表 7
- 出版社: 日本栄養士会
- 目次の内容: 栄養学、食品成分、食事療法、食品の種類、栄養素の役割など

ご覧いただきありがとうございます。


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