栄養化学イラストレイテッド 食品学 I (食べ物と健康-食品の成分と機能を学ぶ)
「食品学 1 (食べ物と健康-食品の成分と機能を学ぶ)」
水品 善之 / 菊崎 泰枝 / 小西 洋太郎
定価: ¥ 2600
羊土社
背表紙に折り目が付いております(写真5枚目赤丸)。
また、確認できていない書き込みや折り目がある可能性がございます。
#水品善之 #水品_善之 #菊崎泰枝 #菊崎_泰枝 #小西洋太郎 #小西_洋太郎 #本
#食品学 #栄養学 #化学
水品 善之 / 菊崎 泰枝 / 小西 洋太郎
定価: ¥ 2600
羊土社
背表紙に折り目が付いております(写真5枚目赤丸)。
また、確認できていない書き込みや折り目がある可能性がございます。
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