瀬戸の灘上等酒！！　海見ゴールド　株式会社西平酒造　天海の蔵　黒糖焼酎　40度　検　泡盛

平成16年に限定発売した、今はなき株式会社西平酒造（天海の蔵）の限定上等酒になります。

株式会社西平酒造といえば、数年前廃業した銘酒、瀬戸の灘を生産していた蔵元です。

その40度、最高度数となります。

写真の通り一本開けて飲んでみました。
中身はいつもの瀬戸の灘と同じに感じました。

黄色い樽の色がついて、黒糖の甘味と香りが力強く駆け抜けていきます。そして甘さやや強めですがベタベタと甘すぎない。そして15年の経年からか、アルコールのガソリン臭は完全に消えている。うん。これぞ瀬戸の灘。最強の黒糖焼酎にふさわしい。

私の大好きな黒糖焼酎はこの瀬戸の灘40度と、
山田酒造の長雲40度ですね。
あとビンテージ奄美ブラックなら美味しいです。

天海の蔵廃業に伴い、安定して購入できる美味しい黒糖焼酎は、
私の中ではもう長雲だけです。美味しい蔵元から無くなってしまうのは本当に悲しい限りです。

久しぶりに瀬戸の灘を味わいたい方はこの機会に是非ご検討ください。


ビンテージ焼酎を知っている方はご存知と思いますが、
38度あたりを超えた焼酎は余計な雑味が消えて、
素材の味のみが残るように変化します。
飲み頃ってところだと思います！

奄美泡盛も出品中です！

この機会にぜひ！


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