「食品学 1 (食べ物と健康-食品の成分と機能を学ぶ)」

水品 善之 / 菊崎 泰枝 / 小西 洋太郎

定価: ￥ 2600



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大学の講義で使用しました。

表紙に少し折れ・擦れがあります。



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