「よくわかり、すぐ使える介護・福祉施設の栄養管理業務実践マニュアル―栄養士のための栄養食事指導完全ガイド」
松崎 政三 / 中原 澄男 / 藤沢 良知 / 有沢 正子 / 政安 静子 / 松月 弘恵
定価: ￥ 2400

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