【新品-未開封】
Zwilling 一体型包丁

刃は付いているのですぐに使用出来ます。

下記公式より抜粋

継承する「TWIN Fin」のDNA 進化の集大成は「マテリアル」「バランス」「デザイン」

マテリアル：新鋼材「N 60ステンレススチール」を採用。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。食洗器の使用もOK。

バランス：ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。

デザイン：ミニマリズムをテーマに直線美を追求。ステンレスのシャープな印象と相まって、キッチンをスタイリッシュに演出。

原産国：日本
食洗機使用可能
包丁に印字されている文字やロゴマークにつきましては、予告なく、 仕様を変更することがございます。弊社公式オンラインショップに 掲載されている画像と異なる仕様の商品をお届けすることもござい ますが、あらかじめご了承願います。

商品仕様
商品番号 30910-131-0
仕様
色: silver
材質: N60
ハンドルタイプ: 差し込み型
エッジタイプ: 滑らかなエッジ
刃付け: Razor Edge Extra Smooth (PVA)
製造方法: 溶接
硬度 (HRC): 58-60 HRC
カラーハンドル: シルバー
ハンドル材質: ステンレス
スペック
重さ: 0.10 kg
長さ: 24.00 cm
幅: 2.00 cm
高さ: 4.10 cm
刃渡り: 13.00 cm
ハンドル長さ: 11.00 cm
ハンドル幅: 2.00 cm
刃幅: 0.10 cm
刃の厚さ: 0.10 cm

新鋼材「N 60ステンレススチール」：両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。

硬度約60：独自の焼き入れ処理を施した後、フリオデュアと呼ばれる、低温で焼き入れ硬化処理を行っています。

ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。材質は18-8 ステンレススチール

定価8,800

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