雑誌 dancyu 1999.7 「焼肉で五感満足」
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『dancyu ダンチュウ』7月号
1999年7月1日発行 定価860円
[食こそエンターテイメント]
☆肉の見極めとタレの秘密、ここにあり
“牛肉王”直伝の完全なる焼肉攻略法!
●『日本焼肉物語』著者インタビュー
ほか
☆イカ、アジ、カツオなど手に入れやすい魚にひと工夫
おなじみの魚が絶品「海鮮丼」に変身
ほか
☆あんまり芋焼酎がウマくって、薩摩周遊グビグビ紀行
●人気10大銘柄テイスティング座談会
●焼酎は変わった!実力派の新25銘柄厳選ガイド
ほか
☆長崎・五島の「あわび」と「あかむつ」
☆「山椒」清冽を味わい尽くす
☆プロが教える夏の調味料術
ほか
背表紙上下角に、キズがあります。
シミ、ヨゴレがあります。
長期自宅保管していたので、経年劣化はあります。
古本にご理解いただければ、ご検討ください。
よろしくお願いいたします。
#dancyu#ダンチュウ#焼肉#海鮮丼#イカ#アジ#カツオ#焼酎#芋
#麦#米#黒糖#蕎麦#栗#長崎
#五島#あわび#あかむつ#山椒
#調味料#日本焼肉物語#宮塚利雄#雑誌#本
1999年7月1日発行 定価860円
[食こそエンターテイメント]
☆肉の見極めとタレの秘密、ここにあり
“牛肉王”直伝の完全なる焼肉攻略法!
●『日本焼肉物語』著者インタビュー
ほか
☆イカ、アジ、カツオなど手に入れやすい魚にひと工夫
おなじみの魚が絶品「海鮮丼」に変身
ほか
☆あんまり芋焼酎がウマくって、薩摩周遊グビグビ紀行
●人気10大銘柄テイスティング座談会
●焼酎は変わった!実力派の新25銘柄厳選ガイド
ほか
☆長崎・五島の「あわび」と「あかむつ」
☆「山椒」清冽を味わい尽くす
☆プロが教える夏の調味料術
ほか
背表紙上下角に、キズがあります。
シミ、ヨゴレがあります。
長期自宅保管していたので、経年劣化はあります。
古本にご理解いただければ、ご検討ください。
よろしくお願いいたします。
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