村上信夫のフランス料理 帝国ホテル料理長
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商品售價 |
4,300
970
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已售完
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商品狀態 | やや傷や汚れあり |
箱に薄い日焼け、カバー裏面に薄いシミあり
中は、書込みや折れもなく、画像のとおり気になる点はないようです
■帝国ホテル料理長 村上信夫のフランス料理
中央公論社 1980年8月発行
ポタージュ 24種
オードブル 23種
魚介料理 33種
オムレツ 26種
肉料理 33種
肉料理の付け合わせ 5種
ハンバーグステーキ 15種
基本のソース 7種
野菜のファルシ 17種
野菜料理 13種
スパゲッティとピラフ 23種
デザート 19種
#tbキッチン 出品中です
#tb書籍
◉◉◉即購入、歓迎します◉◉◉
中は、書込みや折れもなく、画像のとおり気になる点はないようです
■帝国ホテル料理長 村上信夫のフランス料理
中央公論社 1980年8月発行
ポタージュ 24種
オードブル 23種
魚介料理 33種
オムレツ 26種
肉料理 33種
肉料理の付け合わせ 5種
ハンバーグステーキ 15種
基本のソース 7種
野菜のファルシ 17種
野菜料理 13種
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