■商品について

アンリ・ジローを代表するプレステージシャンパーニュ、フュ・ド・シェーヌ マルチヴィンテージ。

こちらは、グランクリュであるアイ村のブドウを100%使用。

長期熟成に耐えるワインの特性を備えるこのシャンパーニュは、セラーで寝かせることで複雑さをさらに増します。

シャンパーニュラバーだけでなく、上質ワインを好む経験豊かな愛好家にも楽しんでもらえる、深い味わいのシャンパーニュです。



■醸造

アルゴンヌの森のオークの小樽で一次発酵から12か月樽熟成の後、長期瓶内熟成。



・新樽率：50%

・ドザージュ：7g/L



■テイスティング・コメント

≪色合い≫

成熟したピノ・ノワールの美しいゴールドがかった色合い。



≪香り≫

凝縮した複雑な香り。

初めにミントやアニスシード、続いてイチゴや洋ナシのフルーティな香り。

ドライフルーツやトロピカルフルーツの砂糖漬け、かすかに木の香りなど、非常に調和のとれたアロマが広がる。

長い余韻にはサフランの香りも。



≪味わい≫

豊かで丸みのあるしっかりとしたボディが特徴で、かすかな塩味がアクセントになっている。

ペパーミント、フレッシュなイチジクやストロベリータルト、バニラの風味。

グランクリュ アイ村のテロワールを完璧に表現したミネラル、塩味、ヨード香。

クリーミーな、美食家のためのシャンパーニュ。



■オススメ料理

フォアグラやパンデピス

魚介類のキャセロール

あらゆる肉料理

ヴューコンテのような熟成したチーズ

ヤギや羊のハードチーズ



※インポーター資料より引用



■原産地呼称

AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ）



・英語表記：Henri Giraud Fût de Chêne MV18

・ヴィンテージ：

・品種/原料：ピノ・ノワール種（80%）、シャルドネ種（20%）

・タイプ：白　スパークリング ／ 辛口



（ネットより抜粋）



自宅保管品である事をご理解の上ご検討ください。



プチプチまたは箱で梱包し発送いたします。

※ 未成年の方にはお譲り出来ません。

※ 商品の性質上、返品交換はできません。

※ 常温にて発送させていただきます。