BRUTUS Casa 新・カフェとロースター　
APRIL 2022
ROASTER’S DELIGHT
コーヒーは体験する時代です。
焙煎のキーパーソンが語る「自分の味」の届け方。
ブルーボトルコーヒーの最新形。
カフェとロースターのマグカップ、進化中。
焙煎士がこよなく愛するコーヒーとは？
街の看板カフェ。
カフェは街の入口です。
居心地のいいカフェの条件。
建築家が手がけた、空間ごと味わうカフェ。
ハイレベルな焼き菓子が楽しめるカフェ、急増中。
カフェ街ダイアリー。

連載
ホンマタカシ/櫻井翔/かしゆか/長山智美/ほしよりこ

※表紙に少し汚れがあります