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【概要】

本書は飲食店経営に必要な150の鉄則をまとめた完全ガイドです。経営者やこれから飲食業界に挑戦する方にとって、必携の一冊です。



【内容の特徴】

具体的な事例を交えながら、成功する飲食店の運営方法や顧客サービスの向上に役立つノウハウを提供します。実践的なアドバイスが豊富に含まれており、すぐに役立てることができます。



【対象読者】

飲食業界の経営者や従業員、飲食店を開業したいと考えている方に最適です。業界のトレンドや成功の秘訣を学ぶための貴重なリソースとなるでしょう。



- タイトル: 飲食店完全バイブル 150の鉄則

- 出版社: 日経BP社

- ISBN: 978-4-8222-1999-4

- 価格: 2200円（税抜）



#日経レストラン編集部 #清水均 #清水_均 #本 #社会／一般



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