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平凡社　太陽【郷土料理を旅する】

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平凡社　太陽
1986年3月号
特集「郷土料理を旅する」
風土がはぐくむ古里の味
秘伝・おばあちゃんの味
金沢は“食〟の町
東京でおすすめの郷土料理店
特別企画　北欧の能狂言

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