【本の概要】
本書は、様々なあえ麺のレシピを紹介した料理本です。多彩な具材と調味料を使ったレシピが掲載されており、家庭で手軽に楽しむことができます。

【著者について】
著者の堀井美は、料理研究家として知られ、家庭料理を中心に多くのレシピを提供しています。彼女のレシピは、シンプルでありながら美味しさを追求したものが多いです。

【内容の特徴】
本書には、あえ麺のバリエーションが豊富に掲載されており、初心者から上級者まで楽しめる内容となっています。写真も多く、視覚的にも楽しめる一冊です。

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