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盛栄堂　南部鋳鉄器　すき焼き・ぎょうざ兼用鍋（木蓋付）CA-3 《IH対応》になります。

《クックエースシリーズ》
火を使わない電磁調理器（IH）に適合させるために、底面を広く平らにして、熱効率を高めました。
ご家庭用レンジにも、ぐらつきなく最適です。
鋳鉄のものを用いて調理すると、鉄分が補強され、健康に役立つといつ面と共に、特有の使いごごちの良さが、見直されてきているのです。
なかでも注目されているのは、800年余の伝統と技術をもち、風格ある質感を誇る南部鉄器。
鋳鉄器だから、
・貧血予防に効果
・料理の味がぐーんとアップ
・十二分な安全性
・省エネルギー性抜群

《CA-3》
すき焼きだけではなく、ぎょうざ焼きにも適合して、一年中、お使えになれます。
鋳鉄製で、木製の蓋付きですので、火や熱の通りもよく、水の蒸発も早くて、蒸し加減、焼き加減は、上々。専門店顔負けの出来上がりを楽しんで頂けます。

◼️サイズ
　内径24cm、高さ6cm、
　容量2.4L、重さ2.8kg
　
◼️製造
　及源鋳造株式会社

写真の専用箱に入れて送付致します。

新品、未使用ですが、長期自宅保管品です。
ご理解のうえ、ご検討お願いします。

耐久性のある鋳鉄製の両手鍋、木製の蓋付き。

- Material: Cast Iron
- Color: Black
- Brand: SEITEIDO
- Model: COOK-ACE
- Includes: Wooden Lid

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