【本の概要】
本書『舌めるお菓子』は、様々なお菓子のレシピを収めた実用書です。特に、家庭で簡単に作れるお菓子に焦点を当てており、初心者でも挑戦しやすい内容となっています。

【レシピの特徴】
本書に掲載されているレシピは、シンプルでありながら美味しさを追求したものばかり。使用する材料も手に入りやすく、日常的に楽しめるお菓子作りを提案しています。

【発売情報】
2024年12月19日に発売。お菓子作りを楽しむ全ての人におすすめの一冊です。

- タイトル: 舌めるお菓子
- 発売日: 2024年12月19日
- 出版社: 株式会社主婦と生活社
- ジャンル: 趣味・スポーツ・実用

呑めるお菓子＝酒のつまみになるお菓子！ 甘党も辛党にもうれしいお菓子が勢ぞろい


たとえば、くせのあるチーズを使ったチーズケーキや濃厚なガトーショコラ、塩やスパイスを使ったクッキーやクラッカー、カラメルをギリギリまで焦がしたほろ苦いプリン、お酒をたっぷり染み込ませたパウンドケーキ、お酒にひたして食べるフローズンフルーツバー……本書で紹介するのは「呑めるお菓子」、つまり「お酒のつまみになるお菓子」です！　いつものお菓子が、大人っぽい味つけや素材の組み合わせ次第で、グッとお酒がすすむ一品に。酒呑み心をくすぐるラインナップで、「お菓子」と「お酒」という大人の贅沢な楽しみを提案します。
チーズを使ったお菓子は、ワインやビールと相性抜群。甘さをグッとおさえたビターな味わいのケーキにはブランデーがマッチ！　ピリッと唐辛子を効かせた生チョコレートは、辛口の日本酒のよきつまみに……そんな、新発見のおいしさ＆お酒とのマリアージュを楽しめる一冊です。

著者　荻田尚子

ご覧いただきありがとうございます。

２冊買ってしまったので１冊出品致します。