「はるみの こねないパン」
栗原 はるみ

定価: ￥946（本体860円＋税10%）
扶桑社
ISBN9784594611033
2016年10月21日 初版 第1刷発行
2022年5月10日　第18刷発行

◆今年3月にメルカリでお譲り頂きました。
似たような内容の書籍を重複して持っているので出品いたします。

◆表紙に小さな破け（写真10：当方にて補修しました）や使用感がありますので「やや傷や汚れあり」にしていますが、本体には折跡・書込み・マーカー等は見当たりません。

◆冒頭にある基本の生地を使って、ブール、タルティーヌ、サンドイッチ、ミルクフランス、フォカッチャやピザなどに展開させていける内容です。

◆とくにこれからの季節、煮りんご（写真8）を使ったバリエーションが魅力的です。

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