最終価格です。

ユニオンのサンプルロースター
URAKATA コーヒー焙煎用温度モニターZEN
コーヒー豆の冷却器

のセットになります。

サンプルロースターはパンチング無しの二重ドラムになります。使用感はありますが焙煎には全然問題ないです。中のシャフトとハンドルを留めているナットを取り外す六角クランク(別売り)もお付けします。
ホッパー、テストスプーン、ユニオンの説明書も付いてます。

豆冷却器は、焙煎後の豆を急速冷却できるものです。
電源に繋げて、設置したザルに豆を排出して本体のスイッチを付ければ、強力な吸気により短時間で豆を冷却できます。動作確認済み

温度モニターは、kタイプの熱電対を接続して直接センサーを釜に入れ込んで、焙煎スタートと共にスイッチを入れると「時間」と「温度」をリアルタイム同時進行で目視しながら焙煎できます。
手回しの焙煎機にとって時間と温度が同時に確認できるのはとても助かりますし、再現性にも繋がります。
今Amazonでも30000円します。
バージョンは初期型ですが、URAKATAのホームページから費用はかかりますが最新のバージョンにアップグレードもしてもらえるみたいなので確認してみて下さい。
USBのケーブルとkタイプ熱電対一本、説明書も同梱しております。動作確認済み。


商品状態は全て画像でご確認下さい。