韓国温めごはん: おうちでかんたん！韓国家庭料理58レシピ / 青山有紀

発売当時新品で購入しました。

1、2度読んだ程度ですが、経年劣化により上部に目立たない程度の黄ばみ、スレや傷があります。長期自宅保管していたものなので、その点ご了承くださいませ。

薬膳の考えをもとに、和食に慣れた日本人のために作られた韓国料理のレシピ集です。

韓国のドラマで見るような家庭料理がたくさん出てきます。

「かんたん」とありますが、どちらかというと料理を日常的にして、多少の下ごしらえは苦にならない、食材もよく選ぶような方に向いているレシピ本かと思います。

- ISBN: 978-4-479-92042-7
- 出版社: 大和書房
- 出版年月: 2011年12月
-定価: 1200円＋税

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