給食のための基礎からの献立作成 大量調理の基本から評価まで
「給食のための基礎からの献立作成 大量調理の基本から評価まで」
上地 加容子 / 片山 直美
定価: ¥ 2000+税
☆あまり使用していないので、比較的綺麗な状態です。
※1箇所蛍光ペンで印をつけてあります。
※名前を消させていただきました。
#管理栄養士
上地 加容子 / 片山 直美
定価: ¥ 2000+税
☆あまり使用していないので、比較的綺麗な状態です。
※1箇所蛍光ペンで印をつけてあります。
※名前を消させていただきました。
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