「一杯のおいしいコーヒー」をつくる場合、30年前と今とでは、その要因のスケールはまるで違う。昔は抽出が大テーマであったが今は科学と技術の力が問題である。複雑で大きく広がったコーヒーの世界の最新情報。



ご覧くださり本当にありがとうございます。



中古品であることをご理解いただきました上、ご検討お願いいたします。

中には線引きやマーカー、メモ書きなどがあるかも知れません。

神経質な方は、ご遠慮いただいた方が良いかも知れません。



雨に濡れても大丈夫なようにしっかりした梱包でお届けします。



最後に、ノークレーム・ノーリターンでお願い致します。