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料理本　生活本
奥薗 壽子
「おくぞの流 簡単激早ヘルシー野菜おかず271」
講談社
2004年
定価　1600円　税別

シンプルに料理すればするほど底力を発揮する野菜料理208品、心と体とお財布にやさしい乾物とヘルシー食材、卵を使ったアイデア料理50品、デザートなど13品を収録した毎日の食卓にきっと役立つレシピ集。

<奥薗 壽子さん>
1962年、京都生まれ。料理研究家。1999年、家庭の中心、台所をとりしきっている人たち「台所奉行」をネットワークでつないだ「台所奉行の会」を発 足、現代の台所事情や主婦の考え方などのアンケートを定期的にまとめた「なべかま通信」を発行。全国の「お台所」と「お台所」を結んでいる。ズボラであり ながら、むしろ潔癖とも言えるくらい「食の本質」に迫る手作り料理に人気が高く、テレビ・雑誌・講演会・料理教室と八面六臂の活躍。

【サイズ】
19cm×26cm
厚さ　約0.9cm

【状態】
美品
ほぼ未使用
破れ・汚れ・折れ・日焼け・色褪せ・書き込み等はありません。
内容もキレイです。
腰帯あり、一部に破れあり。
　※写真をご確認下さい




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