基礎からわかる日本料理の技術読本読んで身につく基本技術を一冊に集約|mercari商品代購│mercariメルカリ官方合作夥伴-跨買 TOKUKAI

基礎からわかる日本料理の技術読本読んで身につく基本技術を一冊に集約

商品原始頁面

商品售價	mercari全品項5%折扣 1,100 240
立即購買我要議價
商品狀態	やや傷や汚れあり

賣家所有商品

賣家ID	けんちゃん
賣家評價	29300
商品所在地	栃木県
日本當地運費	送料込み(出品者負担)
發送方式	ゆうゆうメルカリ便
預計出貨時間	4~7日で発送
加入最愛關注賣家

頁面可能沒有顯示完整的商品圖片及說明，建議您前往商品的原始頁面查閱更多商品介紹。

商品說明

下單注意事項

此參考翻譯中文功能是由Google翻譯所提供，跨買不保證翻譯內容之正確性

將商品說明翻譯成中文

「基礎からわかる日本料理の技術読本読んで身につく基本技術を一冊に集約実践に役立つ豊富な献立例」
小倉久米雄
定価: ￥ 2500

【内容】
日本料理の基本的な献立の流れに沿い、先付け・前菜、汁物、刺身、焼き物、煮物・鍋物、揚げ物といった順序で基本的な調理手法や技術の勘所を解説。それぞれの料理法には具体的な献立例も詳しく紹介。

【目次】
第１章　日本料理の献立
第２章　先付け・前菜の技術
第３章　汁物の技術
第４章　刺身の技術
第５章　焼き物の技術
第６章　煮物・鍋物の技術
第７章　揚げ物の技術
第８章　蒸し物の技術
第９章　和え物・酢の物の技術
第１０章　流し物・寄せ物の技術
-----
ご覧いただきありがとうございます。
自宅管理の中古品ですが
良ければご購入をお願いします。

即購入OKです。
申し訳ございませんが値下げ交渉・取り置きは対応しておりません。

#小倉久米雄 #本 #生活／家事
#日本料理

代購注意事項：

購買mercari及其他二手交易平台商品，建議加選「開箱拍照」服務，否則商品進入國際運輸後將無法處理。
在結帳時勾選付費服務「開箱拍照」，就可在商品抵達日本倉庫時進行拍照，確認商品數量，並檢查商品是否相符。
開箱拍照後若有圖文不符合商品說明的情況時，可向賣家和網站方反應問題。
反應與交涉不保證商品可以退款或換貨，網站方不一定會受理，最終裁量權在網站方，跨買盡力協助處理。
贗品相關問題由於牽涉到主觀的判斷問題，必須在開箱拍照後，提供與正品的比對和說明，才可向賣家和網站反應與交涉。

mercari交易注意事項：

部分賣家會在同一個頁面販售多項商品，目前跨買無法指定購買其中幾項商品，也沒有辦法針對其中幾件進行議價。若希望購買商品，需全部購買。
購買前對商品有疑問請到 LINE線上客服
對商品有任何疑問或議價需求請在購買前先提出，購買後就無法向賣家提問或要求降價。
由於mercari沒有商品同捆合併寄送功能，每筆訂單都是個別出貨，會產生多筆手續費和日本當地運費。
無法要求賣家以指定方式寄送，會依賣家提供寄送方式為主。
下單購買後無法取消交易，請會員在購買前查看賣家的商品說明與評價，並在理解商品說明中記載的注意事項之後再下單。
如果mercari商品頁有以下狀況，請不要下單：
1. 商品頁面裡沒有照片。
2. 有寫「即購入不可」「即購入Ｘ」「即買い禁止」等類似字樣。
3. 他人專用賣場，例如：「abc樣專用」。