【商品情報】
品名Pomme パン切りナイフ
サイズ全長 290mm　刃渡り160mm
重量80g
素材ステンレス三層鋼(AUS8＆ローカーボンマルテンサイト系SUS1A-1)
メッキ/24KGP純金メッキ
価格　7,700円（税込）

固めのフランスパンも、らくらくカットできる2種類の波刃。
パンの硬い表面を切るときには、先端のとがった波刃を使用してください。
パンへの入り込みがスムーズです。
入り込みを終えたら、真ん中の緩やかなカーブの波刃を使って
パンの柔らかい部分を切ってください。
驚くほどやさしく切れます。

やわらかいパンもスッと入る。
柔らかいパンを切るときは、真ん中の緩やかなカーブの波刃を使って切ってください。
切れ味が良いので薄めのスライスも美しく仕上がり、パン屑もほとんど出ません。
女性目線で考えられた2つの波刃は毎日使いたくなりますね。

持つほどに馴染んでくる持ち手。
程よい重さがあるので、使ってるうちに手に馴染んできます。
ステーキナイフのような形状はとってもスタイリッシュ。

昭和55年創業の老舗刃物ブランド「志津刃物製作所」。
刃物の街として有名な岐阜県関市にあり、職人さんの技術を絶やしてはならないとの想いから、新しい企画にも取り組み、自社と高い技術をもった関市の刃物職人の協力のもと製作している。