刃物の本場　堺で　造られた

堺菊守の銘がはいった

高品質な、正真正銘の、堺打刃物の、

はがね鍛造　出刃包丁です。

新品　未使用です。

刃渡り　165mm 五寸五分

はがね　と　鍛鉄を

堺独自の昔ながらの

鍛造製法で丁寧に合わせています。

金属組織が緻密で均一になり

高硬度のはがね鍛造の出刃包丁になっています。

2層構造のカスミの和包丁です。

刃付けも刃付け職人さんの手による

裏押し加工までされた

本格的な鋭い刃付けが施されております。

切れ味抜群です！

研ぎ直して繰り返し使えます！

魚をおろしやすいです！

細部までこだわった

高品質な出刃包丁です。

お仕事で使われる

職人さんの方にもおすすめです！！

送料無料です。

お値下げはできません。

よろしくお願いします。


堺打刃物