38×58cm(縁幅2cm)のシルパンで業務用サイズです。
家庭用のオーブンには大きいかと思います。

クッキーなど焼き菓子に使うとクッキングシートよりサクサクした食感に焼き上がります。
数回使用していて目立った傷や汚れはありませんが、気になる方はご遠慮ください。

素材:シリコン・グラスファイバー
耐熱温度:250℃
耐冷温度:-40℃

定価:1枚2944円を4枚セットで。