Primitivo di Manduria dolce naturale
“Es piu sole”2012vintage
プリミティーヴォ・ディ・マンドゥリア
ドルチェ・ナチュラーレ"エス・ピゥ・ソーレ"2012

※甘口赤ワインで、容量375mlです。

生産者名：GIANFRANCO FINO （ジャンフランコ・フィノ）
原産地呼称：D.O.C.G. PRIMITIVO DI MANDURIA DOLCE NATURALE
品種：プリミティーヴォ100％（樹齢90年）
醸造：樹につけたまま軽く乾燥させた果実を手作業にて収穫。
2度の厳しい選果を行い、600lのフレンチトノーにて2週間発酵、マセラシオン。毎日4回手作業でのピジャージュ。フレンチオークバリックにて12ヶ月熟成。無濾過無清澄にて瓶詰。

2012ヴィンテージ評価
ヴェロネッリ…初登場　クローバーマーク　94点
ワイン・アドヴォケイト…94点
ルカ・マローニ…97点

ワイン王国84号特集「全73DOCG完全網羅」掲載
テイスターの一人である内藤和雄氏のベスト10に選出され、「その味わいは伝統や土地に対するリスペクトそのもの」と評されました。

濃いルビー。赤い果実やブラックチェリー、プラム、幾種ものスパイスやタバコ、ココアなどの香り。ビロードのような滑らかなアタック。口中で優しく果実の甘みが広がり、甘みを支えるきれいな酸とミネラルが感じられ、官能的な長い余韻へと続きます。

ジャンフランコが最良の出来と認めた年にしか造らない甘口ワイン。今までに生産されたのは、2004、2008、2012（該当アイテム）、2017、2018ヴィンテージのみです。

※箱付きです。

※3枚目の写真にある様に、やや液漏れしております。
ご理解の上ご購入下さい。

※ノークレームノーリターン品です。
ご了承の上ご購入下さい。

種類···スティルワイン

種類···デザートワイン