「カレーライスを一から作る 関野吉晴ゼミ」
前田 亜紀
定価: ￥ 1200

#前田亜紀 #前田_亜紀 #本 #日本文学／評論・随筆

【説明】
プロフィールご一読ください。
題名通り、大学生が具材を育てるところから始まる、カレー作りの本です。
現代、子供だけでなく大人も食材がどのように作られているのか知っている人は少ないのではないでしょうか。
買いたい物が買えることは人類の叡智によるものだと理解できると思います。

教養や食育などにいかがでしょうか。
無印良品で売っているような、セレクト系です。