マルチココット プティ ファミーユ 16cm
(色 ブラック)
※ 鍋敷きは お付けできません
m(_ _)m
ショップチャンネルで 色を迷いましたが、汚れにくい · 目立たない · 食卓に置いた時に 他の食器や料理の邪魔にならない と 黒を選びました。
ご興味のある方、お試しにも 如何でしょうか?
フランスのシャンパーニュ・アルデンヌ地方にある1924年創業の鋳物ほうろうの老舗メーカー、“INVICTA社”が手がけるフランス製鋳物ほうろう鍋のブランド<シャスール>の「“プティ・ファミー ユ”」です
料理研究家・若林三弥子先生のオリジナルレシピ付き
独自開発の構造で白米が短時間で美味しく炊け(1〜2.5合程度)、揚げ物、煮物、焼き物にも大活躍。小さくて使い勝手がとても便利です。
鍋の内側は、ごく細かな凹凸のある黒いほうろうで仕上げられており、表面積が増えた分、より熱が食材に伝わり易く こびりつきにくい構造。
蓋の裏側に突起が円状についており、鍋の中の水蒸気を水滴化し循環、バランスよく食材に戻してくれます。コンパクトサイズでオーブンにもいれやすく、インテリア性も高く余熱調理もできる保温性の高さから、調理後その まま卓上へサーブできる点も魅力です。
・本体:鋳鉄(表面加工=ほうろう)フタのツマミ部=ステンレス
【サイズ】
・本体:約外径18×幅24cm 約内径16×幅24cm 底の厚さ=約4.5mm
【重さ】
・本体:約2.8kg(フタ含む)
【容量】
・満水容量:約1.7リットル
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:可、電磁(IH)調理器:可(200V)、電熱調理器:可、ハロゲン調理器:可、電子レンジ:不可、オーブン:可、冷蔵:可、冷凍:不可
・オーブン:調理の際は、庫内温度を250℃以下で使用する
【メンテナンス】
・食器洗い機:不可、食器乾燥機:不可
(色 ブラック)
※ 鍋敷きは お付けできません
m(_ _)m
ショップチャンネルで 色を迷いましたが、汚れにくい · 目立たない · 食卓に置いた時に 他の食器や料理の邪魔にならない と 黒を選びました。
ご興味のある方、お試しにも 如何でしょうか?
フランスのシャンパーニュ・アルデンヌ地方にある1924年創業の鋳物ほうろうの老舗メーカー、“INVICTA社”が手がけるフランス製鋳物ほうろう鍋のブランド<シャスール>の「“プティ・ファミー ユ”」です
料理研究家・若林三弥子先生のオリジナルレシピ付き
独自開発の構造で白米が短時間で美味しく炊け(1〜2.5合程度)、揚げ物、煮物、焼き物にも大活躍。小さくて使い勝手がとても便利です。
鍋の内側は、ごく細かな凹凸のある黒いほうろうで仕上げられており、表面積が増えた分、より熱が食材に伝わり易く こびりつきにくい構造。
蓋の裏側に突起が円状についており、鍋の中の水蒸気を水滴化し循環、バランスよく食材に戻してくれます。コンパクトサイズでオーブンにもいれやすく、インテリア性も高く余熱調理もできる保温性の高さから、調理後その まま卓上へサーブできる点も魅力です。
・本体:鋳鉄(表面加工=ほうろう)フタのツマミ部=ステンレス
【サイズ】
・本体:約外径18×幅24cm 約内径16×幅24cm 底の厚さ=約4.5mm
【重さ】
・本体:約2.8kg(フタ含む)
【容量】
・満水容量:約1.7リットル
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:可、電磁(IH)調理器:可(200V)、電熱調理器:可、ハロゲン調理器:可、電子レンジ:不可、オーブン:可、冷蔵:可、冷凍:不可
・オーブン:調理の際は、庫内温度を250℃以下で使用する
【メンテナンス】
・食器洗い機:不可、食器乾燥機:不可
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