KENZO ESTATE shinon ケンゾーエステート 深穏

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賣家ID ひよこ
賣家評價 4100
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幻のワインと言われています。

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下記ホームページより抜粋
「深穏」は、この2017ヴィンテージ限定で、日本だけでリリースする特別なワインです。
ケンゾー エステイトでは、地形や気候など条件の異なる様々な畑で葡萄を栽培していますが、「深穏」は、その中の67もの区画で収穫した葡萄を使って、まず個性の異なる21種のワイン(17種のカベルネ・ソーヴィニヨン、3種のカベルネ・フラン、1種のメルロ)をつくり、さらにそれらをブレンドして完成させるという、非常に手の込んだ製法を用いてつくられました。
また、フレンチオークの旧樽だけで熟成を進め、通常18カ月の熟成期間を26カ月まで延長して瓶詰めを行っていますので、より深みと熟成感のある穏やかな味わいに仕上がっています。
まさに「深穏」という名が、その個性を見事に表現しているのです。
グラスに注ぐと、ブラックベリーやペッパー、シナモンなどの香りが立ち上り、きめ細かいタンニンが柔らかくなめらかで、深みのある味わいをもたらしています。
長期熟成に値するワインですが、すぐに抜栓しても、十分に熟成感のある秀逸な1本です。

種類···スティルワイン

種類···赤ワイン

メーカー···ケンゾーエステート
(質問合計:0件)
目前沒有任何問答。
cyndi0082
2017-06-10 10:01
テレビ付きですか?
chan_ta55
2017-06-12 18:41
ご質問ありがとうございます。地上デジタル・BSデジタル・110度CSデジタル放送対応(4チューナ搭載)です。ご検討の上、よろしくお願いいたします。
savugaz1985917
2017-06-11 12:24
テレビ付きですか?
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