ケンゾーエステートのワイン2本セット。


①紫鈴　Rindo 2020 375ml
ケンゾー エステイトのフラッグシップワイン。
その由来は、高貴な色である紫を葡萄に見立て、その紫が鈴なりになる畑そのものの風景をイメージして命名されました。ミネラル感とよく馴染んだ黒果実の風味が漂い、ブラックペッパーなどをアクセントに芳醇な香りが広がります。繊細でリッチな味わいは、タンニンがきめ細かく、シルクのようにしなやかな口当たりを覚えます。 「紫鈴」は、世界からも高く評価され、2018年、全米でトップ・オブ・カリフォルニア・レッドブレンドを受賞。2021年、格付メディアCalifornia Wine Advisorsの評価で98点を獲得。


②寿々　suzu2020 375ml

マルベック、メルロ、カベルネ・フランという3品種の厳選された葡萄を使い、摂氏13度の低温発酵を経て、ステンレスタンクで11ヶ月間熟成させた後、シャンパーニュ製法に基づいて、22ヶ月もの間、瓶内熟成を施したロゼスパークリングのニューヴィンテージ、それがこの「寿々 2021」です。その美しく鮮やかな色合い、様々な果実香が絡み合う芳ばしい香り、そして繊細な泡が口中に運ぶ爽やかなドライテイストが、心地良い余韻をもたらします。まさに寿ぎを重ねるように、口にする度、新たな慶びを感じ取れることでしょう。

種類···スパークリングワイン