「妊娠中は肉を食べなさい!」
椎野まりこ 著
定価: ￥ 1650

妊娠中の栄養の取り方の参考にするために購入しました。
体の不調の原因など分かりやすく解説されており、とても勉強になりました。
体重増加、貧血、冷え、高血圧で悩む妊婦さんのために、お肉中心の食事法で心と体づくりをする方法が解説されています。レシピも付いています。

章立ては以下のとおりです。
【序章】肉食の妊婦は、ワガママで安産！
【1章】「糖質過多」と「鉄タンパク質欠乏症」が妊婦さんを蝕む
【2章】ボーンブロスが腸と肝臓を強くする！
【3章】お肉で鉄分を摂り、タンパク質リッチに
【4章】肉野菜たっぷり煮込みで体を整える
【5章】魚料理でもタンパク質を補給しよう
【6章】プロテインは高タンパク生活への近道
【7章】卵は高タンパク食材の第一人者
【8章】ボリュームも栄養も満点！高タンパクサラダ
【9章】スイーツ欲を満たす高タンパクおやつ
【10章】今さら聞けないQ＆A

帯にシワがよってしまっていますが、中身はキレイです。