約20年前にフェリシモで購入しました。
一枚の価格です。

価格は忘れてしまいましたが、私にとっては高価であったと記憶しています。
気に入って購入したのに二回ほどしか使いませんでした。
使いこなせなかったと言う方がしっくりきます。

陶器に詳しい方ならご存知と思いますが、このような土もののうつわを使う前には、毎回、30分～1時間ほど真水にさらしてください。
その間に吸収されたお水は、料理の水分やにおいがうつわに移るのを防ぐ、コーティングの役目を果たします。

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