「ベターホームのお料理一年生」

ベターホーム協会

定価: ￥ 1400＋税



十数年前ぐらいに書店で新品購入し、購入した当初少し参照した記憶ありますが、それほど使わないまま本棚で保管していました。

料理の初歩的、基本的な事が載っており、普段なんとなく処理したり味付けしているものを見直したり、切り身でしか調理した事がない魚を一尾まるまる購入した時など安心の一冊です。

冷凍の仕方、各種合わせ調味料の割合、片付けの仕方なども載っています。

巻末に索引あります。

書き込みや折れ破れなく全体的にキレイと思いますが、表紙の開き側下角にほんの少しだけ潰れ感あります。

他見落としありました際はご容赦下さい。

個人保管の中古本で理解下さる、細かい点が気にならない方にお願い致します。

防水してらくらくメルカリ便ネコポス発送致します。



#ベターホーム協会 #本 #生活／家事