中華料理秘話 泥鰌地獄と龍虎鳳 (ちくま文庫 な 44-1) 南條 竹則
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泥鰌が豆腐に潜り込むあの料理「泥鰌地獄」は実在するのか? 「龍虎鳳」なるオソロシげな料理の材料とは? 文庫書き下ろし、至高の食エッセイ。
中華料理秘話 泥鰌地獄と龍虎鳳
(ちくま文庫 な 44-1)
2013年10月10日 第1刷発行
著者 南條 竹則
発行所 株式会社筑摩書房
書き込み切り抜きなし 読む分に問題ありません
経年劣化や、保管状況によりカバーや小口にシミ、汚れ、ヤケなどありますので、
画像によりご確認ください。
現品限り。入金確認後24時間以内に発送。
※古本ですので、神経質な方、状態の程度が気になる方の購入はご遠慮ください。
あくまでも、本の内容を知りたい、読みたいという人向けです。
お支払い確認後迅速に対応いたします。
発送の際は水濡れしないように梱包して発送します。
一点限り、現品限りです。
よろしくお願い致します。
中華料理秘話 泥鰌地獄と龍虎鳳
(ちくま文庫 な 44-1)
2013年10月10日 第1刷発行
著者 南條 竹則
発行所 株式会社筑摩書房
書き込み切り抜きなし 読む分に問題ありません
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