「加藤千恵すてきなお菓子とおいしいレシピ」
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加藤 千恵
フォーマット:大型本ムック
サイズ:26×21cm/80P
発売日:1998/06/20
定価: ¥1650

見返し部分に汚れがあります。本書中は大丈夫です。

#加藤千恵 #加藤_千恵 #本 #生活／家事

内容
季節のエッセンスを盛り込んだタルトやケーキ、ババロアなど、洋菓子研究家・加藤千恵が、週末だけ開くティールームで出すお菓子や、主宰する教室で好評だったメニューのなかから厳選したレシピを紹介。

目次
素敵な季節、ティールームからおいしい便りを届けて（春のふんわりケーキ；ブルーベリーチーズタルト；ラズベリーケーキ　ほか）
私の教室風景から、ホームメイドのお菓子をどうぞ（ビスケット；クリームババロア；シュー・ア・ラ・クレーム　ほか）
たいせつな人と過ごす時間に、そして私のひとときに（キャラメルババロア；パーターフィローのフルーツタルトレット；いちごのカップケーキ　ほか）