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〇6角形のダイヤモンドエンボス構造
焦げ付きにくく、こびりつきにくく、磨耗にも強い機能的なフライパン「ベルフィーナプレミアムダイヤモンドエンボスパン プラス」。底面が6角形のダイヤモンドエンボス構造でこびりつきにくく、ダイヤモンドエンボス構造の特長をより向上させるファインスクラッチ加工を施しています

〇耐摩耗テスト200万回をクリア
内側は人工ダイヤモンド粒子を配合したふっ素樹脂塗膜加工＝人工ファインダイヤモンドコーティングを含む3層のコーティング(*1)を施しています。耐摩耗性試験実施済で、耐摩耗テスト200万回をクリア(*2)。食材がこびりつきにくいので、少ない油でヘルシーに調理できます

〇深型で様々な調理に活躍
内径約24cm、深さ約8cmで、炒める、炊く、煮る、揚げる、蒸す、茹でる等のほか、天ぷらなどの揚げ物にも活躍。熱が均等に伝わりやすいアルミ鋳物製で、焼きムラが出にくいのが特徴。また、本体底全体を肉厚にすることで蓄熱性・強度を保ち、側面を薄くすることで軽量化を図っています

〇立てられるガラス蓋が付属
ソースやスープが注ぎやすい注ぎ口付き。付属のガラス蓋は立てられるので調理スペースを有効に使えます。ガスだけでなく、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、ラジエントヒーター、IH200Vまで対応しています。また、外側にも人工ファインダイヤモンドコーティングを含む、2層のコーティング(*3)を施しているので、お手入れが簡単です



[サイズ] <フライパン> 内径24cm 長さ44×幅25×高さ11cm(ハンドル含む) 深さ8cm <ガラス蓋> 対応径24cm 直径25×高さ8.5cm(ハンドル含む) [重量(約)] フライパン:890g ガラス蓋:590g [満水容量]3.5L [材質] 本体:アルミニウム合金(ふっ素樹脂塗膜加工)、外底面:鉄(溶射加工) ハンドル:フェノール樹脂、ステンレス鋼 <ガラス蓋> 本体:強化ガラス(強化の種類:全面物理強化) ハンドル:フェノール樹脂、縁:ステンレス鋼、シリコンワッシャー:シリコーンゴム