２０２２年１刷
表紙・背表紙に微少キズ有り。（ページ内は良いです）


「料理とスケートって、似ていると思います」/浅田真央さんの大好きな食が詰まった一冊に!

「食べることが大好き」と語るフィギュアスケーター・浅田真央さんの、人気料理連載がついに書籍化! 定番料理から世界の料理、スイーツまで、プロの料理家に習ったレシピが満載。さらに、リラックスタイムや全国各地での食の楽しみ、目指したい暮らしやスケートについて語った特別インタビューも。自分らしく食を楽しみながら挑戦を続ける、浅田真央さんの魅力がたくさん詰まった


【この定番料理作りたい! 】
鶏のから揚げ/オムライス/肉じゃが
ハンバーグ/青椒肉絲/かれいの煮つけ
麻婆豆腐/ミートソーススパゲティ

mao's Column 1 リラックスできる私のおうち時間

【週末のごちそうメニュー】
マカロニグラタン/豚と野菜の春巻き/ビーフシチュー
[浅田真央さん special interview]
・私が考える食の大切さ めざしたい、理想の暮らし
・食べること、そしてはぐくむことへのあこがれ
・自分の表現を突き詰め、挑戦を続ける

【旅した気分で! 世界の料理 アジア編】
韓国・海鮮チヂミ/韓国・チャプチェ
タイ・ガパオ/タイ・パッタイ
ベトナム・生春巻き/台湾・魯肉飯

mao's Column 2 全国で出会った食の楽しみ

【旅した気分で! 世界の料理 フランス・イタリア・ロシア編】
フランス・キッシュ ロレーヌ/フランス・ニース風サラダ
イタリア・ボンゴレ ビアンコ/イタリア・アクアパッツァ
イタリア・鶏のハーブ焼き
ロシア・ビーフストロガノフ/ロシア・ボルシチ

mao's Column 3 おうちごはん、復習しました!

【私がおうちで作りたいデザート】
バナナマフィン/ドーナツ
カスタードプリン


「浅田真央 私のおうちごはん」
浅田, 真央
定価: ￥ 1500

#浅田真央 #浅田_真央 #本 #生活／家事