「ベランダでおいしい野菜づくり」

たなかやすこ



一年じゅう楽しめるベランダでの菜園づくりのバイブル本です! 野菜とハーブ40種の、栽培の基本から育て方、収穫までを豊富な写真とイラストで丁寧に解説しています。



一年中楽しめるベランダでの菜園づくりのバイブルともいうべき1冊です。本書は2000年に刊行して大好評だった同書名のムックに、最新の情報を加えた改訂版で、栽培の基本から、四季の野菜の育て方、収穫までを丁寧に解説しています。タネのまき方、植え方、育て方、育つ様子をすべて豊富な写真とイラストで見せています。収穫した野菜を使ったおしゃれなレシピも満載! 季節を問わず、思い立ったその日から育てられる野菜とハーブなどが40種。一年中いつでも栽培でき、料理に大活躍すること間違いなし!!





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