「おにぎり読本 なぜ、「ふんわり」、「やわらかい」が流行るのか?」
ごはん文化研究会 / ごはん文化研究会
定価: ￥ 1300＋税

#ごはん文化研究会 #ごはん文化研究会 #本 #生活／諸芸・娯楽

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
●他にも本を出品しています。ぜひご覧下さい。
#maoko書店
↑こちらをタップしてから、画面左上の「販売中のみ表示」をチェックして下さい。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

■本の概要
おにぎりを文化、歴史、科学、エンタメなどから広い視野で考察し、専門家、文化人の見解を織り交ぜ、日本人にとって、おにぎりとは何なのかに迫ります。全国のおにぎり名店の情報や、昨今人気のふんわりやわらかく仕上がる握り方の極意、人気インスタグラマー・料理家によるレシピを紹介し、ひとつの価値観にとらわれないスタイルで全方向からおにぎりを楽しむ読本です。

★書き込み・破れ・折れ等ありません。

★即購入OKです。

縦210㎜、横150㎜
全127ページ